Sagra della castagna

Festa della Castagna – La Valle Verde

Una giornata dedicata ai profumi, ai sapori e alle tradizioni dell’autunno toscano. La Festa della Castagna è uno degli appuntamenti più attesi a La Valle Verde: un evento che unisce convivialità, cucina tipica, musica e attività per grandi e piccoli, immersi tra vigneti, uliveti e colori d’autunno.

🍁 Spirito della festa

La castagna è da sempre un simbolo della vita rurale toscana. Durante la festa celebriamo questo frutto antico con ricette tradizionali, degustazioni e momenti di condivisione. L’atmosfera è calda, familiare, ricca di profumi che ricordano il camino acceso e le domeniche in campagna.

🔥 Programma della giornata

  • Apertura evento con accoglienza e vin brulé
  • Caldarroste preparate sul fuoco vivo dai nostri ospiti speciali
  • Degustazione di prodotti tipici: miele, formaggi, salumi, olio nuovo
  • Laboratorio per bambini: crea il tuo sacchetto di castagne
  • Passeggiata guidata tra vigneti e uliveti per scoprire la natura autunnale
  • Musica dal vivo nel pomeriggio con brani folk e tradizionali
  • Mercatino rurale con prodotti della nostra azienda agricola e artigianato locale

🍽 Menu a tema castagna

Il ristorante propone un menu speciale dedicato al frutto protagonista della giornata.

Antipasti

  • Crostini con crema di castagne e lardo
  • Tagliere toscano con miele di castagno

Primi piatti

  • Pappardelle al ragù bianco con castagne
  • Zuppa rustica di castagne e funghi

Secondi piatti

  • Arrosto alle erbe con contorno di castagne al forno
  • Sformato di verdure autunnali

Dolci

  • Castagnaccio tradizionale
  • Montblanc della casa
  • Biscotti alle castagne con Vin Santo

🎶 Atmosfera e intrattenimento

La festa si svolge all’aperto, tra luci calde, profumo di legna e colori autunnali. La musica dal vivo accompagna il pomeriggio, creando un clima allegro e rilassato. Gli spazi sono pensati per accogliere famiglie, coppie e gruppi di amici.

📅 Data e prenotazioni

L’evento si tiene ogni anno nel mese di ottobre, per il 2026 sarà il 26 ottobre.

La partecipazione è su prenotazione, con posti limitati per garantire un’esperienza piacevole e autentica.

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